Etiket: Biber

Şükürler olsun, salgın şartlarından azade girdiğimiz birinci Kurban Bayramı’nın ikinci günündeyiz. Anadolu’da kurban kesilmeden evvel bir konuk ...

Biber, tüm dünya mutfaklarında çiğ, pişmiş, kurutulmuş ve toz halinde kullanılır. Çeşidine bağlı olarak aroması tatlı, keskin ve acı olabilir ...

Acı biber hasadına başlanan Kilis’te tarlada 6 liradan satılan biber, marketlerde 15 liradan satışa sunuluyor. Suriye hududunda hasat ...

Ciltlere sığmayacak zenginlikteki mutfağımızı tanıtmak, yaşatmak için, ülkemizde ve dünyada bir hafta süren etkinlikler yaptık. Her bir ...